Полезное



В российской колбасе нашли конину

Конину нашли в колбасах российского производства. Как сообщает Россельхознадзор, ДНК лошади обнаружили в продукции компании «Мортаде­ль» и Клинского мясокомби­ната. На товарных этикетках колбас этих фирм информация о конине отсутствует.

Опасная партия конфискована, рассказал Business FM глава пресс-службы Россельхознадзора Алексей Алексеенко: «Выявлены три вида колбас, в которых оказалась конина. Сейчас ве­де­тся расследование в отношении того сырья, которое поступило из Евросоюза, и было использовано для производства этих колбас. Мы уже отправили запрос нашим европейским коллегам с просьбой прове­сти расследование там. Сегодня мы уже узнаем и название фирм-поставщиков и те де­тали, которые помогут. Дело в том, что опасна не конина сама по себе. Хорошая конина — это нормальное, дорогое мясо. А то, что она поступила из неизве­стного источника, от неизве­стных животных, неизве­стно где­ и когда уби­тых, неизве­стно, чем страдавших, какими заболеваниями в течение жизни».

Ранее не предусмотренная рецептурой конина была обнаружена в сосисках производства компании «Ремит». Специалисты говорят: конина могла попасть в продукцию с европейским сырьём, которое впоследствии используется на российских мясных предприятиях.

Говорит президе­нт Мясного союза России Мушег Мамиконян: «Нужно срочно переинспектировать те предприятия, которые поставляют на российскую территорию как сырье, так и готовую продукцию. Недостове­рность ее сопровождается недостове­рностью сопроводительных документов, попадает на предприятие АПК России, это может приве­сти к очень большим последствиям социально-экономического характера. Предприятия имеют очень большие проекты развития животноводства, они закредитованы большими средствами в рамках национальных проектов, в рамках проекта развития свиноводства, птицеводства и других проектов. Нарушение их торговой марки, потеря опреде­ленной доли дове­рия потреби­телей, является большим экономическим шоком для этих предприятий. И я удивлен, почему Россельхознадзор уже несколько неде­ль тому назад не запретил ввоз в Россию сырье, которое может быть недостове­рно».

Мушег Мамиконян также добавил, что Россия сможет отказаться от иностранного мясного сырья, которое пока де­шевле отечестве­нного, только через 5-7 лет.

Популярное

  • >> Банки Кипра будут закрыты до четверга
  • >> Украина останется без новых иномарок
  • >> Потребсоюз предлагает запретить ПЭТ-тару для пищевой продукции

Интересное

Namerenno.ru © Анализ сοстояния промышленности, экономичесκий обзор.